Whoppie Pies (Receta)

whoppie pies receta chocolate vainilla¿Habéis probado alguna vez los Whoppies? ¡Son deliciosos!

Una buena manera de comer bizcochito con relleno sin pasarse, ya que son raciones individuales. El problema es cuando te comes uno… después va otro, y otro, y otro…

Hay mil combinaciones.

whoppie pies receta chocolate vainillaYo hice unos de vainilla y otros de chocolate.

whoppie pies receta chocolate vainillawhoppie pies receta chocolate vainillaLos rellené de chocolate fudge, chocolate blanco, turrón y fresa. Podéis rellenarlos de lo que más os guste, poner sprinkles, pepitas de choco…¡lo que queráis!

Yo los probé recién hechos rellenos de queso de untar (si si, tal cual, sin azúcar) y estaban ¡¡buenísimos!!

Os dejo la receta que yo usé y ¡me encantó! Es de los chicos de Sweets N Roll.whoppie pies receta chocolate vainilla

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La buttermilk la podéis preparar con 240ml de leche semi o entera + 1 cucharada sopera de zumo de limón o vinagre de manzana.

Dejadla reposar 10min, tendrá el aspecto de leche cortada, es normal.

 

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Os recomiendo que no los hagáis muy grandes porqué luego en el horno crecen bastante (por tanto, debéis dejar separación entre ellos para que no se junten).

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Esta es la boquilla que usé, si no tenéis podéis poner la masa en una bolsa apta para alimentación (por ejemplo las de congelar), cortáis la punta y ¡listo!

whoppie pies receta chocolate vainillawhoppie pies receta chocolate vainillaEquilibra.t@hotmail.com (Noma Cake’s)

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2 comentarios en “Whoppie Pies (Receta)

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