Blanco y Negro, 2 mini tartas de cumpleaños muy distintas

tarta chocolate blancoMi hija y yo nos llevamos 4h…si si, bueno…y 30 años…  😉

Hoy os enseño las dos mini tartas que hice para soplar las velas el día de nuestro cumpleaños.

tarta chocolate blancoLa suya, a su gusto, Bizcocho de vainilla rellena y cubierta de ganache de  chocolate blanco.

tarta chocolate blancoComo le encantan los colorines y además este año queda muy próximo el carnaval le puse unos adornos con bolitas de Sprinkles y serpentinas de fondant.

Para hacerlos solo tenéis que enrollar tiras de fondant finas a un palillo o brocheta (1-2 días antes), las sacáis con cuidado y ¡serpentinas listas!

Mi tarta, 

tarta chocolate negro

tarta chocolate negro

Bizcocho de vainilla cubierto de chocolate negro, con trufas y baño espejo, relleno de crema pastelera.

Absolutamente deliciosa.

tarta chocolate negroFaltan las tartas de la celebración del fin de semana, pero ese…será otro post 😛

tarta chocolate negroEquilibra.t@hotmail.com (Noma Cake’s, Barcelona)

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14 comentarios en “Blanco y Negro, 2 mini tartas de cumpleaños muy distintas

  1. Yvonne dijo:

    Te felicito por la tarta de chocolate, me encanta su aspecto. Es una tarta ideal para las pequeñas celebraciones, para los colegas del trabajo o cuando os invitan a comer….con esta tarta quedáis muy bien, el chocolate gusta a todos!

    Me gusta

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