Tutorial flores con perlas

tutorial flores con perlas cupcakes tartasHoy os dejo el tutorial para hacer flores para vuestras tartas o cupcakes.

¡Son muy fáciles! ¡Animaros!

Necesitaréis

Cortadores de rosatutorial flor perlas cupcakes tartas

Perlas de azúcar

Fondant +cmc o pasta de goma

Agua

Pincel

Goma eva o foam

Esteca de bolillo grande

Rodillo

Huevera + film transparente

Empezamos

tutorial flor perlas cupcakes tartasEn primer lugar, estiráis el fondant + cmc o pasta de goma y cortáis 3 flores con el mismo cortador (del mismo tamaño).

Encima de la goma eva o foam pasad la esteca de bolillo grande sobre el exterior de los pétalos para darles forma. Debéis apretar e ir rodando por todo el pétalo.

Hacéis lo mismo con los tres y los pegáis con un pincelito y un poco de agua. (Intentad que los pétalos de la flor de arriba queden en los huecos de los de abajo, así se verán todas las capas).

Haced una bolita de fondant y aplanadla un poco. Ponedla en el centro de la flor y pinceladla con agua.

Poned las perlas por toda la superficie de la bolita.

Dejad secar la flor en una huevera (yo pongo siempre film entre la huevera y las flores, por precaución) y a veces papel de cocina para darles más forma.

tutorial flor perlas cupcakes tartasUna vez secas ya las podéis poner en vuestras tartas o cupcakes.

¡Espero que os guste y sea útil!

Equilibra.t@hotmail.com (Noma Cake’s, Barcelona)

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6 comentarios en “Tutorial flores con perlas

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