Tarta de limón y merengue

tarta limon merengue italiano lemon curd¿Hay algo que le pegue más al merengue que el limón?

Otra tarta que es mejor comer fresquita, por la crema de limón, por el merengue y porqué está muchísimo más buena.

Un bizcocho de limón relleno de Lemon Curd. En esta receta podéis hacerlo en solo 3 minutos al microondas, es el que siempre uso y nunca falla. Seguir leyendo

Tarta «Fresas con nata» o bizcocho de fresas

tarta-de-fresas-con-nata-013aasssTemporada de fresas…

…y tengo un problema… y es que no me suele gustar la fruta en los postres (A no ser que sea una banda de frutas con crema pastelera… ¡entonces sí!).

Ahora que es temporada de fresas no paro de ver recetas con fresas, pero en crudo…

Hay frutas que si me gusta poner en los bizcochos plátano, manzana, coco, cerezas. Pero las fresas me tiraban para atrás…

Ante la insistente demanda de una «tarta con fresas y nata» de un seguidor, no he podido demorarlo más…

¡¡¡Que bizcocho más bueno!!! Y si además le ponéis nata montada por encima…¡¡espectacular!!

 ¡Va por ti Andrés!

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